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香掉牙千層餅 聊城魯媽媽小吃培訓學校是新一代香掉牙千層餅/酥餅技術的傳播與培訓的基地，是正宗口味的源頭。香掉牙千層餅外焦內嫩，層層疊疊，香蘊于中，甜潤可口，特色的口味料配方，使千
2018-12-14

潼關肉夾饃 老潼關肉夾饃與其他肉夾饃的區別主要在于燒餅的不同。這燒餅制作方法獨特：用精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌，和成面團，搓成條，卷成餅，在特別的烤爐內烤制，待花色均勻，
2018-12-10

油酥火燒 油酥火燒，是一道著名的漢族小吃，作為一種多層合成的圓形食品，大致做法是將和好的面（不發酵）搟成薄餅，抹上香油、蔥花、佐料，卷起，用手拍扁，成圓形，放在鏊子上烙至半
2018-12-10

驢肉火燒 驢肉火燒是一種華北地區極為流行的漢族小吃，發源于河北省古城保定市，廣泛流傳于冀中平原，后發展為南北兩派。鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面，作為河北省餐飲文化
2017-12-22

布袋饃 布袋饃---利潤最高的小吃 聊城魯媽媽小吃培訓學校布袋饃的特色:營養全，有肉食，蔬菜，豆制品，鵪鶉蛋，腸可以自己挑選， 價格也不貴 炸后切碎，加醬，麻汁，自然，調配好夾到布
2017-12-22

荷葉餅 月亮饃就是荷葉饃或者荷葉餅，又叫白薄餅、面薄餅、卷餅、烙餅、烙饃，有大小之分，大者直徑可超過25公分，小者只有巴掌大城鄉各地民間喜食的傳統風味小吃。各賓館飯店都有供
2017-12-22

黃橋燒餅 黃橋燒餅得名于1940年10月那場著名的戰役黃橋決戰，戰役打響后，黃橋鎮當地群眾冒著敵人的炮火把燒餅送到前線陣地，譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌。黃橋燒餅是古老的漢族
2017-12-14